レストラン 空と海の十字路

レストラン 空と海の十字路

五島の魚介と野菜で作る、やさしいイタリアン

白を基調とした素朴でクラシカルな雰囲気のレストランです。

 
ホテルの1階にレストラン「空と海の十字路」があります。
港で揚がる新鮮な魚介や五島牛をとりいれたコース料理、手作りのパンやジャム、自家製ソーセージの朝ごはん。おいしい五島のお米も炊きたてでお出しします。暖かい季節には、ぜひテラスをご利用ください。ふと顔を上げると見えるのは、空と海だけ。ここは、空と海がまじわる十字路です。
 

 

アラカルトコース

※メニューやコースの価格及び内容は、仕入状況等によって予告なく変更となる場合があります。あらかじめご了承ください。
洋食 10,000コース
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・とうもろこしの冷たいスープ
・岩牡蠣のオーブン焼き アンチョビケッパーソース
・前菜五種盛合せ
  五島灘鮮魚のカルパッチョ三種
  地蛸のやわらか煮
  炙りイカ浜焼き風サルサベルデ
  天然鯵のカルピオーネ
  島トマトとレモンのマリネ
・五島牛の赤ワインラグーと手打ちカヴァテッリ
・天然鮮魚と魚介のアクアパッツァ仕立て
・五島牛のビステッカ 島玉葱とレモンのディップ添え
・レモングラスのグラニテと小値賀メロン

洋食 6,800コース
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・とうもろこしの冷たいスープ
・自家製パンのチーズと生ハムの焼きクロストーネ
・前菜五種盛合せ
  五島灘鮮魚のカルパッチョ三種
  地蛸のやわらか煮
  炙りイカ浜焼き風サルサベルデ
  天然鯵のカルピオーネ
  島トマトとレモンのマリネ
・焼き牡蠣のペペロンチーノ
・五島牛のビステッカ 島玉葱とレモンのディップ添え
・レモングラスのグラニテと小値賀メロン
和食 10,000コース
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・島の珍味と前菜いろいろ
  昆布〆白身魚 真砂子の和え
  地蛸のやわらか煮
  ずいき胡麻酢
  かんころ餅田楽
  島トマトのレモン蜜煮
・岩牡蠣のねぎ蒸し
・五島鮮魚六点盛 
・五島鮮魚と島オクラの天ぷら
・炙り五島牛と夏野菜 薬味添え自家製ポン酢
・焼きとうもろこしごはん あら汁 香物
・黒蜜寒天 椿茶の氷菓添え
和食 6,800コース
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・島の珍味と前菜いろいろ
  昆布〆白身魚 真砂子の和え
  地蛸のやわらか煮
  ずいき胡麻酢
  かんころ餅田楽
  島トマトのレモン蜜煮
・岩牡蠣のねぎ蒸し
・五島鮮魚五点盛 
・五島牛ステーキ 蓮根 南瓜
・焼きとうもろこしごはん あら汁 香物
・黒蜜寒天 椿茶の氷菓添え
※メニューやコースの価格及び内容は、仕入状況等によって予告なく変更となる場合があります。あらかじめご了承ください。
営業時間
11:30 – 14:30(L.O.14:00) 18:00 – 22:00(L.O.21:00)
※レストランのみもご利用頂けます。